Menu-Auswahl in der Weinstube Aarau

Blattsalatbouquet mit sautierten Eierschwämmli Fr. 9.50

oder

Gazpacho Fr. 9.50

*

Rindsmédaillon an Balsamico-Jus, Kartoffelgratin,
glasiertes Sommergemüse Fr. 44.50

oder

Pochiertes Knurrhahnfilet (Fisch) an Kerbelrahm-
sauce, roter Wildreis, sautierte Kürbisstreifen Fr. 38.50

oder

Stroganoff von frischem Marktgemüsse,
Butternudeln (vegetarisch) Fr. 27.50

*

Warmer Aargauer Brombeerkuchen mit
Vanilleeis und Rahm Fr. 12.50

oder

Dessertvariation "Mürset" Fr. 14.50

*

Digestif vom Buffet nach Wahl

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Weine:

Weiss:

Riesling Sylvaner, P. Wehrli (Aargau) Fr. 39.50

Petit Arvine, Salgesch (Wallis) Fr. 66.-

Rot:

Bela Rex, Gesellmann (Oesterreich) Fr. 79.-

Amarone della Valpolicella, Masi (Italien) Fr. 66.-

Hasenbergler Stiereblut, P. Wehrli (Aargau) Fr. 54.-

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